繼競標批次(Auciton Lot)及金標批次(Rairty Lable)之後,我們十月底才推出的紅標批次(Grower’s Reserve)竟然也在幾天之內就銷售一空,可見大家對本莊園系列的熱愛。我們也因此不得已,趕緊完成甫到貨的取樣測試,趕快把瑰夏村莊園的最後一個系列綠標批次(Single Terroir)與大家分享。
 
綠標批次(Single Terroir)仍是以『瑰夏村莊園』之名發行的主系列生豆之一,也是所有主系列中最平價的一款。綠標系列原文以Single Terroir表達,言簡意賅的點出本系列的重點,與主系列所有產品一樣,綠標系列仍具有完整的『品種』&『種植地塊』的追溯資訊,故稱之為Single Terroir。

❖ 綠標 #110批次 日曬 歐瑪地塊 藝妓1931品種❖
乾香是橙皮、橙花與佛手柑香氣,延續至啜吸,仍以柳橙、橙皮風味為主調,伴隨著白桃、佛手柑、梔子花、蜂蜜與紅茶,質地如養樂多般滑順,尾韻為悠長的檸檬夾心香氣,優雅甜美。

國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  SNNPR Region
    班奇馬吉(Bench Maji Zone)
    Gori Gesha Forest
莊園  藝妓瑰夏村莊園 (Gesha Village Coffee Farm)
莊園主 Adam Overton
    Rachel Samuel
GPS E35.487 N6.538
海拔  1,900 – 2,100公尺 
品種  Gori Gesha Forest 
    Gesha 1931種
    Illubabor
 
❖延伸閱讀❖

✧ 2018新產季金標批次專文介紹 (2018.08.28)
https://www.facebook.com/PebbleCoffee/posts/1139359799560704
 
✧ 2017 Coffee Review 95分批次專文 (2017.09.10)
https://www.facebook.com/PebbleCoffee/posts/893558990807454
 
✧ 2017 Gesha Village 初登場介紹 (2017.01.02)
https://www.facebook.com/PebbleCoffee/posts/757937074369647
 
✧ 刊載於Roast Magazine 版2013年五六月號由威廉布特執筆的 【Exploring the Holy Grail – Geisha Coffee, 10 years on】,精采文章及經典照片,不可錯過!
http://geshavillage.com/images/Roast-Geisha-Article-2013.pdf

 
✧ Coffee Review 2017年瑰夏評比分析專文(2017.09.08)
https://www.coffeereview.com/gesha-coffees-2017-still-pric…/

 
✧ Coffee Review 2017瑰夏專文入選評分,瑰夏村莊園五款入選,四款95分(2017.09.08)
https://www.coffeereview.com/review/2017/09/08/

 
---
圓石咖啡粉絲專頁發文之文字內容或圖片,歡迎於販售推廣經本公司所販售之咖啡引用,惟需加註本段文字。其他任何方式之引用須註明文字圖片出處之直接連結網址或需取得本公司授權。

arrow
arrow

    LIER COFFEE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()