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FAQ等級為肯亞咖啡豆的一般品質標準，生豆品質佳，也是產地出貨的參考依據。

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肯亞 水洗 非洲

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這是我們進行客製化批次的第三年，但也是第一次上架。如同我們所知，肯亞的咖啡生產亦是以小農遞交櫻桃至合作社旗下處理廠為主的系統，小農系統及合作社是客製化批次一個必須克服的問題，主要來自於管控的難度。第二個困難點在於肯亞習慣於的傳統水洗處理法，農民完全不知道如何以日曬處理法來作後製處理。

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