Califonia莊園,位於巴西Norte Pioneiro區的亞熱帶地區,天然的肥沃火山土壤,含有豐富的礦物質,使咖啡口感更圓潤。在果實成熟時期,
晝夜轣大的溫差,讓植物在夜晚低溫能保持曇低的基礎代謝活動,使得咖啡櫻桃中的有機酸和糖份得到儲存。平坦地形的特點,
以及全年適宜的雨量分布和良好的熟成分,以南緯度23度和海拔600米,所形成的微氣候,為提高該地區咖啡的質量提供優越的自然條件。
中文品名: 巴西 魔羯座 甜濃縮
英文品名:Briza Capricornio Signature Sweet Espresso
產 地: Capricornio 產地配方豆
海 拔: 700M 23° 高緯度
杯測信息: 檸檬、柑橘、熱帶水果、奶油、巧克力、可可豆 、焦糖、臻果、高甜度的滋味。
文章標籤
全站熱搜
留言列表